長沙新東方烹飪學院

【校企合作】長沙新東方學子赴星級酒店參摩學習

-來源:長沙新東方烹飪學院-閱-

占位為加強校企合作,加深學生對餐飲工作環境的認識。10月23日,在長沙新東方烹飪學院創就業指導中心領導的精心組織下,中餐專業的同學們赴長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店參觀學習,深入的感受了五星級酒店的運營模式,為今后走上工作崗位打下良好的基礎。

出發前合影

占位學院師生一行受到酒店領導及工作人員的熱烈歡迎,來到酒店后,首先酒店的工作人員給同學們詳細的介紹了酒店概況、酒店晉升空間與晉升制度等。

人資負責人給同學們介紹酒店詳情

占位長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店是一家全新的集客房、餐飲、會議、康體、運動、娛樂于一體的五星級商務會議+休閑度假酒店。作為湖南首家白金五星級酒店,它整合了湖南芙蓉國企業集團和美國溫德姆國際酒店集團的優勢資源,更著力于長遠的發展計劃,秉持做好每一個細節的理念,對于餐飲模塊更是要求嚴苛。

同學們參觀西餐廳
同學們參觀酒店餐廳

占位在工作人員的帶領下,師生們從酒店大廳一樓拾階而上,逐層參觀,從自助餐廳、宴會大廳到各色客房、包廂及酒店后廚等,實地感受五星級酒店餐廳設備及客房、包間布置。

同學們參觀酒店廚房

占位長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店作為長沙新東方烹飪學院就業合作單位,為我校畢業生提供了大量的就業崗位。酒店人資負責人表示:希望長沙新東方烹飪學院為酒店輸送更多的優秀烹飪人才。

酒店合影

占位長沙新東方烹飪學院為每一位學生打造五重就業保障,為學生和用人企業搭建“雙贏”平臺,為學子成功就業提供有力保障。希望通過此次參觀學習,同學們能夠找到明確的學習目標,做好職業規劃,并嚴格的要求自己,踏實上進,早日成為一名優秀的餐飲人才。

入學答疑
傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為永遠的朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業,廚師,永遠都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發展,吃飯的主題是不會變的,廚師發展前景廣就業空間大,目前根據權威人士調查,廚師屬于高薪行業,學好了技術月薪上萬是不成問題的,并且易學易懂、就業有保障。
我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統學習各式熱菜。
所有學員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學們在校的安 全為安心學習提供保障,我們學院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學習跟蹤管理,學校在管理上細致、負責是其他學校無法做到的。
餐飲行業有很大的發展潛力。烹飪專業的畢業生一直非常搶手,來學校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預定。有些學生參加工作后很快便擔任飯店的主廚及行政總廚等職務。在東部沿海地區,不少烹飪專業畢業生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學院學習。畢業之后由學院推薦工作。

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