長沙新東方烹飪學院

長沙新東方·廣東水墨田塬主廚班開班儀式盛大開啟

-來源:長沙新東方烹飪學院-閱-

占位5月5日,長沙新東方·廣東水墨田塬主廚班開班儀式盛大開啟。長沙新東方烹飪學院校區負責人張道付、廣東水墨田塬人力資源總監陳凱生、廚政副總經理彭敏、廚政經理李炎坤,長沙新東方烹飪學院教務負責人歐陽爛陽、創就業指導中心負責人鄒海峰出席本次活動,并共同啟動校企定向班合作項目。

開班儀式現場

占位一樓階梯教室里,同學們整齊而坐,掌聲雷鳴歡迎學院領導及企業代表隆重登場。國歌奏響,全體矚目,開班儀式拉開序幕!

學院校區負責人張道付致歡迎辭

占位學院校區負責人張主任致辭熱烈歡迎廣東水墨田塬企業代表的到來。“今天,我們在這里舉辦長沙新東方·廣東水墨田塬主廚班開班儀式,校企同教、校企共育,實現校企之間資源共享、各盡其長、互利共贏的新篇章,努力培養更多適合現代企業發展需求的人才。進一步促進合作企業的持續穩健發展,同時,為新東方烹飪的學子找到理想的人生舞臺,為企業和社會做出貢獻。”

廣東水墨田塬人力資源總監陳凱生先生講話

占位廣東水墨田塬人力資源總監陳凱生先在講話中表示,很高興與貴校簽訂“校企定向班”合作項目,長沙新東方烹飪學院憑借其一流的師資團隊,先進的管理教學模式,一直走在餐飲培訓教育的前列,在業界廣受好評和認可,希望以后與長沙新東方保持長期友好的校企合作關系,同時也希望同學們努力學習努力工作,成功不是屬于80、90后,而是屬于你們這些努力后!

廣東水墨田塬廚政副總經理彭敏先生講話

占位廣東水墨田塬廚政副總經理彭敏先生講到,本次主廚班的開班,與貴校合作定向培養優秀廚師人才,為學生們提供了一個學以致用、成就事業的發展平臺,同時,優化了企業用人模式,實現了學校教育與企業現代化管理相融合,這是校企互利共贏的項目,我們會做好后期的崗前培訓工作,讓學生更快地適應工作崗位,帶出更多的餐飲人才。

陳總為定向班授牌

占位接著,廣東水墨田塬人力資源總監陳凱生先生為定向班授牌,臺下同學們與臺上領導一起見證這難忘的一刻。

創就業指導中心負責人鄒主任講話

占位歡迎廣東水墨田塬與我校建立良好的合作關系,長沙新東方烹飪學院作為烹飪教育人才培養的翹楚,致力于搭建多元化校企合作模式,及時適應市場需求,培養社會需要的高級烹飪技能人才,著重培養現代化餐飲管理人才。解決企業人才缺失難題的同時,也保障了我校學子成功就業,真正形成了校企優勢互補,促使社會資源得到合理有效分配。接下來,學院將繼續深化校企合作模式,以我校強大的辦學實力,為新東方學子提供更多優質的就業平臺,為企業和社會輸送更多高素質高技能人才。

學生代表鄧成東發言

占位學生是學校的核心,是企業未來的主要生產力,為感謝學校與企業共同為學生創造廣闊的就業平臺,學生代表也發言致謝。“感謝學校為我們提供了這次寶貴的機會,培養我們走進廣東水墨田塬這樣的知名企業。在今后的學習道路上,我們一定以精益求精的態度專注烹飪技術的學習,以嚴苛的標準塑造職業人的良好素養,為正式就業水墨田塬做充足的準備,憑借自己的實力和創造力走上實際崗位,發揮自己的本領。

主廚定向班學員與各位領導合影

占位“校企合作,定向培養”是我校特色人才培養模式。我校在深化教學改革的同時,推動校企合作延伸,發揮我校人才培養優勢,與多家知名企業簽訂校企合作定向培養項目,銜接企業崗位用人需求,實現職業教育為企業,為社會服務!

入學答疑
傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為永遠的朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業,廚師,永遠都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發展,吃飯的主題是不會變的,廚師發展前景廣就業空間大,目前根據權威人士調查,廚師屬于高薪行業,學好了技術月薪上萬是不成問題的,并且易學易懂、就業有保障。
我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統學習各式熱菜。
所有學員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學們在校的安 全為安心學習提供保障,我們學院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學習跟蹤管理,學校在管理上細致、負責是其他學校無法做到的。
餐飲行業有很大的發展潛力。烹飪專業的畢業生一直非常搶手,來學校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預定。有些學生參加工作后很快便擔任飯店的主廚及行政總廚等職務。在東部沿海地區,不少烹飪專業畢業生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學院學習。畢業之后由學院推薦工作。

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